بررسی آلودگی سالمونلوز در گله های طیور اطراف شهر بابل: تعیین سروگروپ و الگوی مقاومت داروئی سالمونلا های جدا شده

بیماری های مشترک منتقله از راه غذا، یکی از مشکلات اصلی بهداشتی و اقتصادی در کشورهای صنعتی و غیر صنعتی بوده و سالمونلوز یکی از شایع ترین بیماری های زئونوز در جهان می باشد. از آنجا که گوشت ماکیان از منابع مهم تغذیه ای انسان بوده، نقش مهمی در انتشار و همه گیری سالمونلوز در انسان دارد. هدف از این مطالعه جداسازی سالمونلا از گله های گوشتی شهرستان بابل واطراف، تعیین سروگروپ و تعیین الگوی مقاومت دارویی سالمونلاهای جدا شده بود. تعداد 1320 نمونه مدفوعی تازه از جوجه های گوشتی از گله های مختلف جمع آوری شد. پس از مخلوط نمودن هر 10 نمونه، تمامی نمونه ها بر اساس روش های استاندارد برای جداسازی سالمونلا کشت داده شدند. تعیین گروه سرمی بر اساس روش استاندارد اگلوتیناسیون روی لام، جهت تشخیص پادگن هایo با استفاده از آنتی سرم های پلی والان a تا dصورت گرفت. روش استاندارد دیسک دیفوزیون برای تعیین حساسیت جدایه ها نسبت به 23 عامل آنتی بیوتیکی انجام گردید. از مجموع 1320 نمونه (132 نمونه مخلوط شده ) تعداد 4 جدایه سالمونلا بدست آمد. بر اساس نتایج آزمایشات سرمی، 2 مورد از جدایه ها متعلق به گروه سرمی c و 2 مورد دیگر به گروه سرمی dتعلق داشتند. همه نمونه های جدا شده به آنتی بیوتیک های جنتامایسین، سفازولین، سیپروفلوکساسین، آموکسی سیلین وسفتریاکسون حساسیت کامل داشتند و تمامی جدایه ها به اریترومایسین، کلیندامایسین، ونکومایسین، داکسی سایکلین، پنی سیلین ونالیدیکسیک اسید مقاومت نشان دادند. در بین جدایه های سالمونلا، وقوع مقاومت چند گانه بسیار شایع بود بطوری که حداقل به 6 وحداکثر به 14 دارو مقاوم بودند و 4 الگوی مقاومت دارویی شناسایی شد. نتایج این مطالعه، آلودگی طیور گوشتی منطقه بابل واطراف به سالمونلا و وقوع مقاومت آنتی بیوتیکی در بین جدایه ها را نشان داد. این یافته ها برای صنعت طیور ایران دارای اهمیت و از نقطه نظر بهداشت عمومی نیز مورد توجه است.